Deputy Chef

Royal Hub Sentosa · 📍 Cianjur · Diposting 2026-10-11

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 10.000.000 – Rp 13.000.000 per month

Royal Hub Sentosa sedang mencari seorang Deputy Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Dengan lingkungan kerja yang menyenangkan dan peluang untuk berkembang, Anda akan menjadi bagian dari tim yang berdedikasi untuk menyajikan hidangan berkualitas tinggi.

Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memimpin dan menginspirasi tim masak, serta memiliki pemahaman mendalam tentang berbagai teknik memasak dan hidangan internasional. Jika Anda memiliki semangat untuk menciptakan hidangan yang luar biasa, kami ingin Anda bergabung dengan kami.

Gaji yang kompetitif, tunjangan, dan manfaat lain akan disediakan. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari perjalanan kami menuju keberhasilan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Membantu Chef dalam merencanakan dan mengatur menu harian.

Memimpin tim masak dalam persiapan dan penyajian hidangan.

Memastikan kualitas dan standar hidangan yang disajikan.

Mengelola persediaan bahan makanan dan mengatur pembelian.

Melakukan inspeksi kualitas terhadap bahan makanan dan hidangan yang disajikan.

Mengikuti tren kuliner dan mengembangkan menu sesuai dengan kebutuhan pelanggan.

Melatih dan mengembangkan kemampuan tim masak.

Memastikan keamanan dan higiene di dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Deputy Chef atau posisi serupa.

Pendidikan SMA atau setara dalam bidang kuliner.

Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang kuliner internasional.

Memiliki pemahaman tentang manajemen dapur dan operasional restoran.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.

Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.

Memiliki kemampuan memasak berbagai jenis hidangan internasional.

Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen persediaan dan keuangan.

🛠️ Keahlian

Pengalaman dalam manajemen timpemahaman tentang tren kulinerkemampuan memasak hidangan internasionalpengetahuan tentang manajemen dapur dan operasional restorankemampuan komunikasi yang baikkemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang