Sous Chef

Pro Gold Mandiri · 📍 Lubuklinggau, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

Pro Gold Mandiri adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dengan visi untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi kepada pelanggan kami. Kami sedang mencari seorang Sous Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Lubuklinggau, Sumatera Selatan.

Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi dalam menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa bagi para pelanggan kami. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan teknis yang kuat, kreativitas, dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan ingin berkontribusi pada visi kami, kami sangat mengharapkan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan berkualitas tinggi.

Memimpin tim masak dengan memberikan arahan dan bimbingan yang jelas.

Memastikan standar kualitas dan keamanan makanan yang tinggi.

Mengelola persediaan bahan dan mengoptimalkan penggunaan bahan.

Mengawasi dan memastikan kepatuhan terhadap prosedur operasional yang aman dan higienis.

Membuat keputusan tentang menu harian berdasarkan tren dan preferensi pelanggan.

Melakukan penilaian kinerja terhadap tim masak dan memberikan umpan balik konstruktif.

Berpartisipasi dalam pelatihan dan pengembangan karyawan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.

Pendidikan setidaknya S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.

Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang keamanan makanan dan HACCP.

Memiliki pemahaman yang kuat tentang teknik memasak dan perencanaan menu.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.

Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.

Memiliki kemampuan untuk membuat keputusan yang tepat dan cepat.

Memiliki kemampuan untuk mengelola anggaran dan mengoptimalkan penggunaan sumber daya.

🛠️ Keahlian

<p>Jika Anda memiliki latar belakang yang sesuai dengan deskripsi di ataskami sangat mengharapkan lamaran Anda. Silakan kirimkan CV dan surat lamaran Anda ke email [email protected]. Kami akan mereview lamaran Anda dan menghubungi Anda jika Anda lolos tahap awal.</p>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang