Deputy Commis Chef

PT Berkah Tunas sedang mencari Deputy Commis Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Rembang. Kami adalah perusahaan yang berkomitmen untuk memberikan lingkungan kerja yang menyenangkan dan berkelanjutan. Dengan latar belakang yang kaya dalam industri kuliner, kami mencari profesional yang berdedikasi untuk membantu kami mencapai visi kami.

Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi pada menu berkualitas tinggi dan meningkatkan standar operasional kami. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan manfaat yang mendukung keseimbangan antara kehidupan pribadi dan profesional.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan ingin berkontribusi pada perusahaan yang berkelanjutan, kami sangat mengundang Anda untuk mengajukan diri.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membantu Commis Chef dalam mempersiapkan dan mengatur stok bahan makanan.
• Mengikuti prosedur keamanan dan higiene makanan.
• Membantu dalam persiapan dan penyajian hidangan sesuai dengan standar kualitas.
• Mengikuti jadwal kerja yang fleksibel dan dapat menyesuaikan diri dengan kebutuhan operasional.
• Membantu dalam pelatihan staf baru dan pemeliharaan standar operasional.
• Mengikuti dan menerapkan regulasi dan peraturan kesehatan dan keselamatan kerja.
• Berpartisipasi dalam pemeliharaan dan perawatan peralatan dapur.
• Mengikuti dan menerapkan praktik ramah lingkungan dalam operasional dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Deputy Commis Chef atau peran serupa.
• Memiliki sertifikasi dalam keamanan dan higiene makanan.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan pengelolaan stok.
• Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan berkolaborasi dalam tim.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan makanan dan peralatan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan makanan dan peralatan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait