Senior Chef

Berkah Adi Store · 📍 Palopo · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 8.000.000 – Rp 9.000.000 per month

Berkah Adi Store, sebuah restoran yang berlokasi di Palopo, sedang mencari seorang Senior Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan untuk mengelola dan mengembangkan menu kami, serta memastikan bahwa semua hidangan yang kami sajikan memenuhi standar kualitas tertinggi.

Sebagai Senior Chef di Berkah Adi Store, Anda akan bekerja sama dengan tim kami yang terdiri dari Chef, Sous Chef, dan staf dapur lainnya untuk memastikan bahwa semua hidangan yang kami sajikan memenuhi standar kualitas tertinggi.

Kami menawarkan gaji kompetitif mulai dari Rp 8.000.000 hingga Rp 9.000.000 per bulan, serta berbagai fasilitas lainnya yang mendukung kesejahteraan karyawan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengembangkan dan mengelola menu restoran.

Memimpin dan mengarahkan tim dapur.

Memastikan bahwa semua hidangan yang disajikan memenuhi standar kualitas tertinggi.

Mengelola inventaris dan pemasok.

Memastikan bahwa semua peraturan kesehatan dan keselamatan makanan diikuti.

Mengembangkan dan mengimplementasikan praktik dapur yang efisien dan hemat biaya.

Memastikan bahwa semua staf dapur dilatih dan dikembangkan dengan baik.

Mengawasi kualitas dan keamanan makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.

Pendidikan formal dalam bidang kuliner atau keterampilan yang relevan.

Kemampuan untuk memimpin dan mengarahkan tim.

Kemampuan untuk mengembangkan dan mengelola menu.

Kemampuan untuk mengelola inventaris dan pemasok.

Pengetahuan mendalam tentang praktik dapur yang efisien dan hemat biaya.

Pengetahuan tentang peraturan kesehatan dan keselamatan makanan.

Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang tekanan tinggi dan beragam.

🛠️ Keahlian

<p>Kami mencari seorang Senior Chef yang memiliki kemampuan untuk mengelola dan mengembangkan menu kamiserta memastikan bahwa semua hidangan yang kami sajikan memenuhi standar kualitas tertinggi. Kami juga mencari seseorang yang memiliki kemampuan untuk memimpin dan mengarahkan timserta kemampuan untuk mengelola inventaris dan pemasok. Selain itukami mencari seseorang yang memiliki pengetahuan mendalam tentang praktik dapur yang efisien dan hemat biayaserta pengetahuan tentang peraturan kesehatan dan keselamatan makanan. Kami juga mencari seseorang yang memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang tekanan tinggi dan beragam.</p>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang