Sous Chef

PT Antar Optima Mandiri, perusahaan logistik yang beroperasi di Mojokerto, mencari seorang Sous Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari kandidat dengan motivasi untuk menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa bagi pelanggan kami.

PT Antar Optima Mandiri adalah perusahaan yang berfokus pada layanan pengiriman cepat dan efisien. Kami berkomitmen untuk memberikan layanan terbaik kepada pelanggan kami, dan kami percaya bahwa makanan berkualitas adalah bagian penting dari pengalaman pelanggan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tugas & Tanggung Jawab:

• Membuat dan mengembangkan menu makanan yang sesuai dengan kebutuhan pelanggan.
• Menjaga kualitas dan keamanan makanan.
• Mengawasi tim masak untuk memastikan bahwa makanan disajikan dengan tepat waktu dan dalam kondisi yang baik.
• Mengelola inventaris dan memastikan bahwa semua bahan makanan tersedia dan segar.
• Membuat laporan harian tentang penjualan makanan dan memberikan saran untuk meningkatkan penjualan.
• Mengikuti semua regulasi dan peraturan kesehatan dan keselamatan makanan yang berlaku.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi & Syarat:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef.
• Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, SHE, atau sertifikasi serupa).
• Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan hidangan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mampu mengkomunikasikan ide dengan jelas.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan mampu memenuhi deadline.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan pelanggan dan mampu memberikan layanan pelanggan yang baik.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait